İnsan Sağlığı ve Beslenmesinde 21.Yüzyılın Yaklaşımı

 Beslenmenin bazı bireylerde belirli hastalıklar açısından ciddi bir risk faktörü olabildiğinden hareketle "nutri-genetik" (beslenme  genetiği),beslenme ile kişinin genetik yapısı arasındaki ilişkiyi moleküler seviyede araştıran ve ortaya koyan bir bilim dalıdır.

Nutri-Genetik BilimininKavramsal Temelleri Beş İlkede Toplanmaktadır:

* Beslenme belirli şartlar altında bazı bireylerde hastalıklar açısından ciddi bir risk faktörü olabilir.

* Çok tüketilen besin maddeleri insan genomunu doğrudan ya da dolaylı olarak etkileyerek genlerin yapısını ve etkilerini değiştirebilir.

* Bir besin maddesinin bireyin sağlığını ne kadar etkileyeceği o kişinin  genetik yapısına bağlıdır.

* Beslenme ile ilgili bazı genler ve bu genlerde görülen varyasyonların bireylerde kronik hastalıkların görülme sıklığı,hastalığın başlaması, ilerlemesi ve şiddeti üzerinde etkisi olabilir.

* Kişilerin beslenmelerinde o kişinin  gıda ihtiyacı, beslenme durumu ve genetik yapısı ile ilgili bilgilere dayanarak yapılacak düzenlemeler, kronik hastalıklara karşı koruyucu, hastalığın şiddetini azaltıcı ve hatta tedavi edici olabilir.

                                                               California Davis Üniversitesi

                                                    (Beslenme Genetiği Mükemmellik Merkezi)

CELLF Kişisel Nutri-Genetik Analiz size neler söyleyecektir ?

1-Kalp Sağlığınız:Cellf raporunuz kalp hastalıkları riskine karşı,genetik yapınıza özgü somut önerilerde bulunacaktır.

2-B Vitamini Kullanımınız: B grubu vitaminler hücrelerin gelişmesi ve yaşaması ve ayrıca cilt sağlığı içinde çok önemlidir.Bazı genetik varyasyonlar B vitaminlerinden yararlanma kapasitenizi azaltabilmektedir.Bu durumun ortaya konulması B vitamininden zengin besin desteği ile etkili önlemler almanızı sağlayacaktır.

3-Detoksifikasyon Özellikleriniz: Genler vücudunuzun kendini zararlı toksinlerden ne derece temizleyebileceğini belirler.Cellf raporunuz,eğer gerekiyorsa vücudunuzun etkili birşekilde temizlenmesi için bazı özel gıdalar önerecek ve kanser riskinizi azaltmanıza yardımcı olacaktır.

4-İnflamasyona Karşı Korunmanız :İnflamasyonun birçok hastalıkla ilgisi ortaya konmuştur.Başta kalbiniz ve eklemleriniz bundan etkilenmektedir.Cellf raporunuz, inflamasyonla mücadele etmek için hangi gıdaların tüketimini artırmanız gerektiğini söyleyecektir.

5-Kemik Sağlığınız: Bazı genetik faktörler kemik yapınızın güçlü kalması için almanız ve almamanız gereken gıdalar olduğuna işaret edebilir.Cellf raporunuz sağlıklı bir yaşlılık dömemi, kaliteli bir yaşam için bu alanda da somut öneriler sunacaktır.

6-Antioksidan Mekanizmalarınız: Hücrelerinizde ortaya çıkan serbest radikaller, yaşlanmaya ve kanser dahil birçok hastalığa yol açabilir.Antioksidanlar bunlarla mücadele için gereklidir.Kimi genetik varyasyonlar, antioksidan kapasitenizi düşürmüş olabilir. Cellf raporunuz böyle bir durumu tespit edip, size ne yapmanız gerektiğini söylecektir. 

7-İnsülin Duyarlılığınız :Genlerinizde insüline duyarlılığınızı azaltacak varyasyonlar var ise,Cellf raporunuz metabolik sendromdan ve şeker hastalığından korunmak üzere size özel bir beslenme ve yaşam tarzı önerecektir.

CELLF Kişisel Nutri-Genetik Analiz Nasıl Uygulanmaktadır ?

Cellf Kişisel Nutri-Genetik analiz yaptırmak için kan vermeye veya acı vercecek herhangibir uygulamaya gerek yoktur.Hekiminizin veya diyetisyeninizin desteği ile beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıklarınızla ilgili bir bilgi formunu doldurmanız ve minicik bir fırçayı yanağınızın iç tarafına 1 dakika süreyle sürtmeniz yeterli olacaktır.3-4 hafta içinde yaşam ve beslenme tarzınızı genetik yapınızın ışığı altında değerlendiren Cellf Raporunuz hazır olacaktır.Diet Club 'a bu analizi yaptırmak için başvurabilirsiniz.

Ayrıntılı bilgi çin www.cellf.gen.tr